Penggunaan minyak canola sebagai media untuk menggoreng makanan adalah salah satu pilihan yang baik untuk makanan sehat.
Karena minyak canola terbuat dari biji kanola yang mengandung omega 3 dan omega yang tinggi.
Selain itu, minyak canola mengandung lemak jenuh yang sangat rendah sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
2. Minyak zaitun
Minyak zaitun adalah salah satu minyak yang sehat, karena mengandung antioksidan, senyawa anti radang dan lemak tak jenuh.
Yang berguna untuk membantu menurunkan kolesterol dalam darah, risiko penyakit jantung dan mencegah penyumbatan dalam tubuh.
Makan gorengan yang diolah menggunakan minyak zaitun tergolong lebih sehat karena dapat menjaga nutrisi dan cita rasa minyak zaitun.
Baca Juga: Waspada Jika Alami 3 Gejala Ini, Bisa Jadi Kamu Menderita Stroke Kata dr. Ema
3. Minyak biji bunga matahari
Selain baik digunakan untuk pengganti minyak goreng, minyak biji bunga matahari juga baik dikonsumsi mentah sebagai campuran saus dan salad.