MAPAY BANDUNG - Dokter yang juga seorang healthy vlogger dr. Saddam Ismail mengungkap cara sehat saat makan gorengan.
Pada umumnya minyak goreng yang digunakan menggoreng gorengan mengandung lemak jenuh yang sangat berbahaya, hal itu karena minyak akan menjadi bagian komponen dari makanan tersebut.
Jika dibiarkan begitu saja, maka dampak yang didapat dari makan gorengan tersebut sangat berbahaya untuk kesehatan.
Namun jangan khawatir, bagi pecinta gorengan dr. Saddam Ismail memberikan cara agar tetap bisa mengkonsumsi gorengan yang sehat.
Yaitu bisa dengan cara menggunakan minyak yang sehat sebagai pengganti minyak goreng yang digunakan pada umumnya.
"Bisa merubah ataupun mengganti minyaknya itu menjadi minyak yang lebih sehat," ujar dr. Saddam Ismail dikutip MapayBandung.com dari kanal Yotutube Saddam isamil pada Jumat, 18 Maret 2022.
Berikut 4 minyak sehat yang dapat digunakan sebagai pengganti minyak goreng menurut dokter yang juga healthy vlogger dr. Saddam ismail.
1. Minyak canola