Network
Namun jangan khawatir, bagi pecinta gorengan dr. Saddam Ismail memberikan solusi agar tetap bisa mengkonsumsi gorengan dengan cara yang lebih sehat.
Yaitu dengan cara mengganti minyak goreng dengan minyak yang lebih sehat seperti minyak Canola, minyak zaitun, minyak biji bunga matahari, minyak jagung ataupun minyak sehat lainnya.
"Jadi intinya apabila ingin makan gorengan itu sekali saja dalam menggoreng kemudian pilihlah minyak yang lebih sehat," ucap dr. Saddam Ismail.
Setelah di goreng dengan minyak lebih sehat tersebut, gunakan alas tisu atau kertas untuk membantu penyerapan minyak lebih maksimal.
dr. Saddam Ismail juga menyarankan Pengolahan makanan yang sebelumnya digoreng lebih baik lagi diganti menjadi dipanggang atau direbus.
"Jadi mulai sekarang biasakan hidup sehat," pungkas dr. Saddam Ismail.***
