Network
MAPAY BANDUNG - Seorang dokter sekaligus penggagas Jurus Sehat Rasulullah dr. Zaidul Akbar, kali ini akan memberikan sebuah resep kolak, yang bisa kita coba dan dinikmati bersama keluarga di rumah.
Meski kolak identik dengan bulan ramadan, namun kita tak perlu menunggu hingga bulan suci ini tiba, untuk membuat santapan sehat dan lezat seperti kolak.
Dengan bahan makanan seperti singkong, ubi jalar, hingga buah pisang. Resep kolak ala dr. Zaidul Akbar ini, sudah dipenuhi beragam kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: Ini Rahasia Bikin Kolak Sehat Ala dr. Zaidul Akbar, Cukup Gunakan Santan yang Seperti Ini
"Kolak ini, jadi makanan yang berlimpah gizi penting untuk tubuh kita. Mulai dari serat, karbohidrat sehat, vitamin, mineral, enzim, protein dan lemak," tutur dr. Zaidul Akbar, yang dikutip MapayBandung.com dari Instagram @zaidulakbar, Rabu 2 Maret 2022.
Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kolak, di antaranya:
- Singkong
- Ubi ungu
- Pisang
- Kolangkaling
- Ubi jalar
- Daun pandan
- Garam
- Gula aren
- Jahe
- Air putih secukupnya.
Baca Juga: 5 Mitos Alas Roban yang Jarang Diketahui, Nomor 3 Pantangan dan Penampakan Makhluk Halus
Baca Juga: Tips dr. Zaidul Akbar Mengatasi Alergi, Konsumsi Rutin Bahan Ini
