Berikut manfaat lain dari mengkonsumsi serai, antara lain:
- Detox tubuh
- Mengatasi gigi berlubang
- Menurunkan kolesterol tinggi
- Mengontrol gula darah
- Menurunkan risiko kanker.
Baca Juga: Vitamin Ini Bisa Lindungi Tubuh dari Benda Asing Termasuk Virus Kata dr. Saddam Ismail
Lalu, bagaimana cara mengolah serai untuk membantu menurunkan berat badan? Cara mudah dan sederhananya adalah dengan mengkonsumsi air rebusan serai.
"Cukup sediakan serai 2 batang, jahe 1 ruas, dan air putih sebanyak 4 gelas. Direbus, diambil air rebusannya, kasih madu biar rasanya manis," saran dia.
Berikut cara lengkapnya:
Langkah pertama, cuci bersih serai dan jahe, lalu tumbuk dan iris menjadi beberapa bagian.
Kemudian, rebus serai dan jahe ke dalam panci yang berisi 4 gelas air hingga mendidih, atau hingga mengeluarkan aroma harum.
Baca Juga: MotoGP Mandalika di Depan Mata, Pemerintah Kejar Cakupan Vaksinasi di Lombok
Jika sudah, angkat dan tiriskan sebentar hingga suhunya menjadi hangat. Lalu, tuangkan ke dalam gelas dan beri 1-2 sdm madu.