Network
MAPAY BANDUNG - Dokter sekaligus penceramah, dr. Zaidul Akbar menyebutkan jika para pelaku diet dapat mengkonsumsi nasi.
Menurut dr. Zaidul Akbar, nasi sangat dibutuhkan bagi semua orang terutama bagi mereka yang sedang menjalani diet.
Sebab, nasi mengandung karbohidrat dan pelaku diet juga memerlukan asupan karbohidrat ucap dr. Zaidul Akbar.
Pasalnya, banyak pelaku diet yang sengaja menghindari konsumsi nasi karena takut proses yang ia jalani jadi rusak kata dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Indonesia Level 1 Risiko Penularan Covid-19, Kemenkes Beberkan Upaya Antisipasi Gelombang Tiga
Padahal pada faktanya, tubuh sangat memerlukan asupan karbohidrat, dan nasi adalah salahsatu sumber karbohidrat yang sangat lengkap ucap dr. Zaidul Akbar.
"Saya tidak menyuruh anda untuk tidak makan karbohidrat. Yang saya suruh kurangi adalah porsi nasinya," Ujar Sang Dokter, dikutip MapayBandung.com dari kanal YouTube Assabil Channel, Kamis 18 November 2021.
Maka, para pelaku diet sebaiknya tetap makan nasi agar kebutuhan karbohidrat bisa tercukupi ujar dr. Zaidul Akbar.
Sebetulnya, dr. Zaidul Akbar tak menyarankan konsumsi nasi putih setiap hari.
Karena nasi putih telah kehilangan banyak serat dan kandungan vitamin lainnya akibat proses penggilingan.
Maka, dr. Zaidul Akbar menyebut sebaiknya para pelaku diet memilih nasi yang dihasilan dari beras utuh.
“Kalau anda masih pingin makan nasi, carilah nasi yang masih utuh atau whole food," ujarnya.
Beras utuh sendiri ada 3 jenis kata dr. Zaidul Akbar, mulai dari beras hitam, merah, hingga beras cokelat.
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Ungkap Cara Masak Nasi yang Sehat Bagi Tubuh, Cukup Tambahkan Bahan Ini
Berikut 3 jenis nasi yang dihasilkan dari beras utuh dan aman dikonsumsi pelaku diet:
1. Beras Merah
Beras merah lebih bisa mengatur kadar gula darah, dan terbukti baik untuk penderita diabetes.
Beras merah juga berfungsi meningkatkan sistem imun tubuh, menurunkan kolesterol, serta memelihara kesehatan sistem pencernaan.
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Ungkap Cara Masak Nasi yang Sehat Bagi Tubuh, Cukup Tambahkan Bahan Ini
2. Beras Cokelat
Beras pecah kulit atau beras yang di giling alakadarnya, dikenal kaya akan serat, juga mampu mencegah risiko kanker.
Minyak esensial dalam beras pecah kulit juga mampu menurunkan kadar kolesterol.
3. Beras Hitam
Beras hitam dibekali kandungan antioksidan yang tinggi.
Kandungan ini mampu membantu mengurangi peradangan, serta mempercepat proses detoksifikasi tubuh.
Itulah 3 jenis nasi yang aman dikonsumsi pelaku diet menurut dr. Zaidul Akbar.***
