Network
Menurut dr. Zaidul Akbar pisang yang baik untuk dimakan adalah yang banyak titik hitamnya.
"Cari pisang yang banyak titik. Kalau tidak ketemu, coba olah kulit pisangnya," tuturnya.
Titik hitam dalam pisang itu lanjutnya menandakan banyak protein.
Baca Juga: 7 Kecamatan di Kota Bandung Nol Kasus Positif Aktif Covid-19
Selain itu, kulit pisang pun bisa diolah menjadi minuman yang sehat bagi tubuh.
dr. Zaidul Akbar menjelaskan caranya kulit pisang tersebut diblender dicampur dengan sedikit kurma.
"Di kulit pisang ada bahan baku hormon. Diblender aja kasi kurma sedikit jadi smoothies pisang," pungkasnya.***
