MAPAY BANDUNG - Berikut ini resep nasi goreng seafood yang cocok dibuat saat malam hari untuk suami.
Nasi goreng seafood ini dibuat untuk dua porsi sehingga bisa dimakan untuk sepasang suami istri.
Apalagi, nasi goreng seafood merupakan salah satu nasi goreng yang punya cukup banyak penggemar, selain enak rasa nasi goreng seafood lebih berempah karena bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi goreng tersebut.
Untuk anda yang ingin membuat nasi goreng seafood sendiri di rumah namun takut gagal, jangan khawatir Chef Devina Hermawan membagikan resep nasi goreng seafood yang enak dan juga lezat.
Baca Juga: Resep Rawon Khas Jawa Timur Lengkap dengan Tips Biar Masaknya Nggak Gagal!
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Kamis 5 Januari 2023, berikut ini adalah resep nasi goreng seafood ala Chef Devina Hermawan.
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Resep Nasi Goreng Seafood (untuk 2 porsi)
- 2 porsi nasi (100 gr beras / 200 gr nasi)
- 2 butir telur 4 bakso ikan,
- potong 50 gr ayam potong dadu
- 6 ekor udang,
- kupas 3 siung bawang merah parut
- 2 siung bawang putih parut
- 2 batang daun bawang potong
- 1 cabai merah
- ½ sdm kecap asin
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- ½ - 1 sdm gula
- ½ sdt merica
- Penyedap ½ sdm
- Margarin atau minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Potato Wedges Anti Gagal Pelengkap Makanan Daging Steak
Cara membuat:
- Panaskan penggorengan dengan api besar,
- tuang minyak lalu tumis ayam dan udang kemudian aduk dan masukkan bakso ikan masak sebentar lalu sisihkan
- Gunakan penggorengan yang sama, gunakan api besar dan tuang minyak lalu orak-arik telur hingga kering dan minyak berbuih kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi
- Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sebentar
- Masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap kemudian aduk hingga rata
- Masukkan daun bawang bagian hijau dan margarin, aduk rata lalu matikan api
- Pindahkan ke dalam piring saji, nasi goreng siap disajikan.***
Ikuti artikel MapayBandung.com selengkapnya di Google News, KLIK DI SINI.