- 1 kg ikan nila
Baca Juga: Sutradara Sebut Preman Pensiun 7 Tamat Awal Desember: Tayangannya Diangsur
Bumbu:
- 5 bawang putih
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- 3 sdm air
- Minyak Goreng
Bahan sambel:
- 25 cabai rawit merah
- 4 bawang putih
- 1 sdt gula pasir
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Populer Hari Ini: Daftar 14 Jenis Obat Sirup yang Dicabut Izin Edarnya oleh BPOM
Cara membuatnya:
- Siapkan ikan nila yang sudah dibersihkan, lalu sayat-sayat ikan agar bumbu meresap.
- Lalu, haluskan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang putih, jahe, ketumbar dan garam. Setelah lembut campurkan air secukupnya.