MAPAY BANDUNG - Buat para pecinta cinta pedas pasti suka dengan olahan ceker satu ini.
Sebab salah satu olahan pedas yang selalu jadi pilihan adalah ceker dengan saus padang yang rasanya bikin nagih.
Selain karena rasanya yang nikmat, olahan ceker satu ini sangat mudah dibuat di rumah.
Sehingga ceker saus padang bisa juga dijadikan cemilan atau teman makan di rumah dengan keluarga.
Baca Juga: Bikin Nambah Nasi Terus! Inilah Resep Ayam Goreng Kari Ala Chef Devina Hermawan
Dikutip MapayBandung.com Selasa 8 November 2022 dari kanal youtube Tripujis inilah bahan dan cara pembuatan ceker saus padang yang bisa bikin nagih.
Bahan-Bahan:
- 500 gr ceker ayam
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun salam
- ½ sdt garam
- 1 liter air
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai rawit
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 butir kemiri secukupnya minyak
- 2 lembar daun jeruk
- 200 ml air
- 2 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdt gula
- ½ sdt garam
- ½ sdt penyedap rasa
- ¼ sdt lada bubul