Network
"Dan itu adalah tempat yang sangat bagus dari sisi struktur airnya yang sangat luar biasa, sehingga menghasilkan kualitas yang sangat baik," ucapnya.
Baca Juga: Sinopsis Film Premium Rush Tayang di Bioskop Trans TV Malam Ini Jumat 30 Juni 2023
Dirjen PDSPKP, Budi Sulistyo, mengucapkan terimakasih kepada Bupati Garut beserta jajarannya, di mana pihaknya sudah bekerja sama selama dua tahun lebih salah satunya yaitu membangun salah satu pasar atau sentra ikan ini.
"Di bawah ada yang memelihara ikan kemudian di atasnya ada pengolahan, ini adalah tempat bertemunya antara produksi, kemudian pemasaran, hingga dikonsumsi oleh masyarakat," ucapnya.
Budi mengatakan, kegiatan ini merupakan salah satu wujud kepedulian bersama antara pemerintah pusat dan pemerintah daerah berkaitan dengan bagaimana mengedukasi kepada masyarakat agar semakin banyak mengkonsumsi ikan, karena ikan merupakan salah satu sumber protein.
"Karena ikan ini adalah salah satu sumber protein, dan pemerintah dengan gencarnya baik pusat maupun daerah untuk melawan stunting," ucapnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Perikanan dan Peternakan (Diskanak) Garut, Sofyan Yani, menyampaikan bahwa sentra kuliner ikan ini dibangun di atas tanah milik Pemerintah Kabupaten Garut yang memiliki luas 1.748 meter persegi, di mana sebelumnya tanah ini merupakan milik dari Pemerintah Provinsi Jawa Barat.
Baca Juga: Ini Harga Tiket Persib vs Madura United, Bobotoh Bisa Dapat Diskon, Catat Caranya
Di area ini dibangun dua unit, yaitu berfungsi sebagai kolam lapak untuk jualan ikan basah dan benih, serta resto sentra kuliner khusus ikan.
"Di bawah ada tujuh kolam, kemudian dibangun di atas itu pasar atau resto sentra kuliner khusus ikan, jadi jualannya produk-produknya serba dari ikan," ucap Sofyan Yani.
