7. Tambahkan kecap, gula merah, mentega, dan air. Aduk rata.
8. Tutup panci, masak hingga daging empuk sekitar 20 menit.
9. Setelah daging empuk, masukkan sayuran seperti wortel dan kentang.
10. Aduk rata dan biarkan mendidih kembali.
11. Tongseng kambing siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat tongseng kambing yang lezat dan nikmat terutama kuah nya yang gurih, selamat mencoba. (Muhhamad Andika Adrian Putra/ magang)***