Network
- Masukan daun pandan lalu masak dengan api kecil hingga mengental, angkat lalu biarkan dingin terlebih dahulu.
- Ambil plastik lalu oles dengan sedikit minyak goreng
- Taruh adonan kulit pisang secukupnya lalu ratakan dengan plastik hingga tipis
- Letakan pisang lalu gulung, angkat adonan yang kelebihan dan rapihkan bentuknya
- Tata di loyang atau wadah tahan panas yang sudah di olesi dengan minyak goreng
Baca Juga: Waspada Penipuan! PT PBB Tegaskan Tiket Persib vs Persija Belum Dijual
- Kukus dengan api sedang selama 15 menit lalu biarkan dingin
- Susun dan sajikan pisang ijo dengan bubur sumsum, es batu dan SKM cocopandan.
Demikian itulah resep es pisang ijo yang segar, manis dan creamy cocok untuk ide jualan takjil puasa Ramadhan 2024.
