- 500 ml air
- 125 gr terigu protein sedang
- 50 gr gula pasir
- 65 ml santan instan
- 1/4 sdt garam
- pasta pandan secukupnya
Baca Juga: Umuh Muchtar Minta Laga Persib vs Persija Tetap Dihadiri Bobotoh: Harus Diperjuangkan!
Bubur sumsum :
- 700 ml air
- 100 gr tepung beras
- 65 ml santan instan
- 1/3 sdt garam
- 1 -2 lembar daun pandan
Cara pembuatan :
- Kukus pisang 15 menit di api sedang hingga matang, lalu kupas
- untuk kulit pisangnya, masukan terigu, tepung beras, gula, santan, garam dan pasta pandan.
- Tuang air perlahan sambil diaduk hingga rata, saring bila perlu.
- Masak dengan api sedang hingga adonan padat dan tidak basah lagi, angkat dan biarkan dingin.
- untuk bubur sumsum, Masukan tepung beras, santan, garam lalu tuang air perlahan dan aduk hingga rata.
Baca Juga: Kabar Baik! Laga Persib vs Persija Kemungkinan Boleh Dihadiri Bobotoh