Network
3. Blender cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih sampai halus.
4. Panaskan minyak, lalu panaskan bumbu yang sudah diblender dan batang daun bawang yang sudah dipotong.
5. Apabila sudah matang, tambahkan telur, lalu orak arik sampai matang.
6. Tambahkan tahu yang sudah dibejek, tambahkan garam, kaldu bubuk, micin, dan lada bubuk lalu masak sambil dicampurkan sampai matang.
7. Masukan daun bawang yang sudah diiris, lalu masak sampai matang.
8. Siapkan terigu dan tambahkan air, aduk sampai encer.
9. Siapkan kulit lumpia, tambahkan isian tahu yang sudah matang.
10. Oles terigu yang sudah dicairkan, lalu lipat dan gulung kulit terigu yang sudah diisi tahu.
11. Goreng lumpia tahu mini dengan minyak panas sampai kecoklatan.
