Network
MAPAY BANDUNG - Berikut resep membuat ayam bakar kecap yang manis dan lezat ala Chef Devina Hermawan, cocok untuk menu makan malam bersama keluarga. Bagi Anda yang bingung membuat santapan keluarga, resep yang satu ini wajib dicoba, yaitu ayam bakar kecap yang lembut dan pastinya manis.
Resep ayam Bakar kecap yang satu ini akan lebih simpel karena tidak dimasak menggunakan panggangan, tapi teflon yang pastinya juga mudah untuk dibersihkan.
Seorang chef yang juga pernah mengikuti ajang memasak MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, membagikan resep ayam bakar kecap ini melalui kanal YouTubenya.
Baca Juga: LINK LIVE STREAMING Timnas Indonesia vs China Taipei di Kualifikasi Piala Asia U23 Hari Ini
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Sabtu 9 September 2023, catat bahan dan juga cara buatnya.
Bahan marinasi ayam:
- 2 ekor ayam yang dipotong besar
- 2 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu
- 8 sdm kecap manis
- 2 sdm air asam jawa (opsional)
Bahan bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 6 cm kunyit
- 6 cm lengkuas
- 3 buah cabai merah tanjung/8 buah cabai keriting
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sachet terasi
- Minyak secukupnya
Baca Juga: Masa Tanggap Darurat Kekeringan di Garut Diperpanjang, Kebutuhan Air Bersih Jadi Alasan
Bahan lainnya:
