Network
MAPAY BANDUNG – Berikut resep membuat ikan mujair goreng sambal terong yang lezat dan pedas, cocok untuk menu makan siang bersama keluarga. Bagi pecinta ikan goreng, menu ikan mujair goreng sambal terong ini wajib banget dicoba.
Rasa ikan goreng yang garing, gurih, dipadu dengan sambal terong yang wangi dan pedas, pasti bikin ludes nasi. Apalagi jika nasinya masih panas dan baru matang dari rice cooker, makan jadi makin nikmat tentunya.
Menu ini sangat cocok disantap ketika makan siang maupun makan malam bersama keluarga, anak dan suami pasti ketagihan.
Baca Juga: Ketimbang Timnas Indonesia, Duet Marc Klok di Lini Tengah Persib Ini Lebih Pilih Fokus Lawan Persija
Dirangkum MapayBandung.com dari kanal Youtube Rudy dan Sahabat TV, pada Jumat 1 September 2023, berikut bahan dan cara buatnya.
Bahan 1
- 8 buah bawang merah, dirajang
- 8 buah cabe merah, dirajang
- 10 buah cabe rawit
- 1 1/2 sdm terasi bakar
- 1 sdt gula pasir
- 1 1/2 sdt garam
Bahan 2
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 3 buah terong gelatik, dicacah
- 1 buah jeruk limau, diperas diambil airnya
- 75g kacang tanah goreng
