- 2 sendok makan light soy sauce
- 4 sendok makan kecap manis
Baca Juga: JAM TAYANG dan Link Nonton Heartbeat Episode 11 Sub Indo Hari Ini Senin 31 Juli
Cara memasak:
1. Taburi udah jerbung yang sudah dicuci dengan 1/2 sendok teh garam dan setengah perasan jeruk nipis. Aduk merata sampai semua terbaluri. Kemudian tiris dan sisihkan.
2. Panaskan minyak secukupnya dan goreng udang hingga kemerahan atau berubah warna. Tiris dan sisihkan.
3. Masukkan sesame oil, light soy sauce dan kecap manis diatas mangkuk untuk campuran bumbu saus.
4. Panaskan minyak secukupnya dan tumis bawang bombay, cabai merah besar dan cabai rawit merah hingga agak layu.
5. Tuang 2 sendok makan campuran bumbu saus
6. Masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk merata.
Baca Juga: Begini Cara Memilih Sangkar Burung Perkutut yang Bagus, Catat Segera Biar Tak Salah Beli!