Network
MAPAY BANDUNG - Bagi Anda yang mencari hidangan rumahan yang pedas dengan bahan utama daging ayam, resep ayam rica-rica kemangi yang satu ini wajib dicoba.
Resep ayam rica-rica kemangi ini memiliki citarasa yang gurih, wangi, dan pastinya pedas. Selain itu, hidangan rumahan yang satu ini juga sangat cocok untuk dijadikan teman nasi.
Resep ayam rica-rica Kemangi yang satu ini juga cukup untuk dikonsumsi 6 sampai 7 porsi sehingga sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan keluarga.
Baca Juga: Pantas Rambut Bebas Uban, Ternyata Rahasianya Cukup Oleskan 3 Bahan Ini Kata dr Zaidul Akbar
Berikut resep ayam rica-rica kemangi ala chef Devina Hermawan yang juga merupakan salah satu kontestan ajang memasak MasterChef Indonesia musim kelima, dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtubenya, Sabtu 8 Juli 2023.
Bahan utama:
- 1 kg ayam nanas/ayam kampung/ayam broiler
- 2 buah jeruk nipis
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- ½ sdt merica
Bahan bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 7 siung irisan bawang merah
- 6 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 60 gr irisan cabai keriting merah
- 80 gr irisan cabai rawit merah
- 50 ml minyak
Baca Juga: Link Live Streaming PSM vs Dewa United Liga 1 2023 Hari Ini Kick Off Pukul 15.00 WIB
Bahan lainnya:
