Network
- 400 gram daging sapi, potong dadu
- 1 lembar daun pepaya
- 4 buah asam jawa
- 4 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan gula aren/gula kelapa
- 1 ruas jahe, memarkan
- 4 lembar daun jeruk, iris halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- Minyak goreng secukupnya
