MAPAY BANDUNG - Sebentar lagi umat muslim akan merayakan hari raya Idul Adha.
Di hari raya ini orang-orang akan menghabiskan waktu bersama keluarga sambil menikmati hidangan olahan daging sapi atau daging kambing.
Biasanya menu yang kita temui pasti gulai, kari, atau sate.
Namun kali ini MapayBandung.com akan bagikan resep kambing bakar ala restoran cairo yang dibagikan oleh Youtuber Yuda Bustara.
Berikut merupakan bahan-bahan yang harus disiapkan:
Bahan utama:
- Daging kambing 500 gr. Direkomendasikan menggunakan bagian paha yang mudah empuk dan rendah lemak.