Network
- 4 batang daun bawang
- 8 siung bawang merah
- 3 sdm minyak kelapa murni
- Minyak untuk menumis
- Garam secukupnya.
- 8 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, 1 ruas jari lengkuas untuk menumis dan jangan diblender.
Baca Juga: RESMI! Persib Bandung Kehilangan Bek Kanan dengan Caps 102 Pertandingan
Cara membuatnya:
1. Masukkan sengkel sapi, daun bawang, daun salam, seledri, jahe, lengkuas dan serai ke dalam panci presto.
2. Tambahkan ketumbar, merica, dan garam kemudian presto sekitar 40 menit.
3. Setelah daging sengkel empuk, masukkan tomat, wortel, kentang, dan tambahkan 1 liter air.
