Resep Soto Betawi, Makanan Legendaris yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

- 1 buah tomat

- 25 gr cabai rawit hijau

- 1 batang daun bawang

- 1 sdm kecap manis

- 1 sdm saus tiram 1 sdm minyak samin atau margarin

- Bumbu-bumbu sesuai selera

Baca Juga: Ngeri Perut Buncit Sarang Penyakit! Segera Hindari 5 Makanan Ini Kata dr Zaidul Akbar

Cara membuat:

- Untuk bumbu halus, blender kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, jintan, ketumbar, lada putih dengan minyak hingga halus

- Tumis bumbu halus hingga keluar minyak dan wangi, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, cengkeh, dan bunga lawang, aduk rata