Ingin Masakan Udang Tapi Bosan dengan Saus yang Itu-Itu Aja? Simak Resep Udang Goreng Sereh dan Daun Jeruk

- 4 sendok makan kecap manis

Cara memasak:

1. Taburi udah jerbung yang sudah dicuci dengan 1/2 sendok teh garam dan setengah perasan jeruk nipis. Aduk merata sampai semua terbaluri. Kemudian tiris dan sisihkan.

2. Panaskan minyak secukupnya dan goreng udang hingga kemerahan atau berubah warna. Tiris dan sisihkan.

3. Masukkan sesame oil, light soy sauce dan kecap manis diatas mangkuk untuk campuran bumbu saus.

Baca Juga: Perut Buncit Bisa Diatasi! Ganti Nasi Putih dengan 3 Karbo Ini Kata dr. Zaidul Akbar

4. Panaskan minyak secukupnya dan tumis bawang bombay, cabai merah besar dan cabai rawit merah hingga agak layu.

5. Tuang 2 sendok makan campuran bumbu saus.

6. Masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk merata.