Dilansir MapayBandung.com dari akun Youtube Devina Hermawan Minggu 16 April 2023, berikut resep Pie Coklat Mini.
Resep No Bake Chocolate Pie (10 pcs)
Bahan kulit pai:
- 250 gr Good Time Classic
- 70 gr mentega leleh
Baca Juga: 10 Tradisi Merayakan Idul Fitri di Indonesia, Mana yang Kamu Kangenin?
Bahan isian:
- 12 gr tepung terigu protein sedang
- 30 gr mentega
- 210 ml susu
- 7 gr bubuk coklat
- 80 gr cokelat compound (½ milk ½ dark), cincang
- 50 gr kental manis putih
- ⅕ sdt garam
Baca Juga: Horor! Berawal Cium Aroma Melati, Ibu Rumah Tangga Ini Diteror Kuntilanak Jelang Sahur
Lainnya:
- Dark chocolate, lelehkan
Langkah:
1. Untuk kulit pai, hancurkan Good Time Classic dengan food processor, pisahkan sebagian untuk topping.
2. Pindahkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan mentega yang telah dilelehkan, aduk rata.
3. Siapkan cetakan,masukkan adonan kulit pai, tekan dan ratakan.
4. Tutup dengan plastic wrap, diamkan di dalam freezer selama 20-30 menit hingga set.