Cara membuat
1. Lelehkan gula menggunakan panci anti lengket dengan api yang panas sambil goyangkan panci sesekali. Setelah jadi caramel masukkan air panas, lalu aduk rata, dan angkat.
2. Selagi panas tuangkan santan, campur rata. Dinginkan di suhu ruang.
3. Ayak bahan-bahan kering, aduk rata. Masukkan caramel secara bertahap sambil terus diaduk. Lakukan sampai caramel habis.
4. Saring adonan agar tercampur rata. Oles cetakan dengan minyak, tuang ¾ bagian dari cetakan. Hentakan agar udara dalam adonan keluar.
5. Panaskan kukusan, tata di atas kukusan, kukus selama 15 sampai 20 menit.
Baca Juga: Ide Jualan Hampers Anti-Mainstream Untuk Mengisi Kegiatan Selama di Bulan Ramadhan 2023