Network
Baca Juga: Waspada! Celana Dalam Bisa Jadi Sumber Keputihan, Coba Pelajari Selengkapnya
Dilansir MapayBandung.com dari akun Youtube Lin Achmady Rabu 8 Maret 2023, berikut ini resep Jalangkote dan saus pedasnya yang bisa ditiru dan dibuat sendiri di rumah :
Resep Jalangkote / Pastel
Bahan isian:
- 170 g Wortel = Rp 1.500
- 200 g Kentang = Rp 2.000
- Minyak goreng secukupnya
- 5 Siung bawang putih ( haluskan ) = Rp 750
- Air putih sedikit
- 200 g Bihun = Rp 3.300
- 1 sdt Garam = Rp 100
- 1 sdt kaldu ayam / jamur = Rp 250 ( maaf di video ga ke take )
- 1/2 sdt Lada Bubuk : Rp 250
- 1 batang daun bawang = Rp 200
- 1 batang daun seledri = Rp 100
Baca Juga: Waspada! Celana Dalam Bisa Jadi Sumber Keputihan, Coba Pelajari Selengkapnya
Bahan Kulit Jalangkote:
- 500 g tepung terigu protein sedang/serbaguna = Rp 6.250
- 50 g Margarin = Rp 1.250
- 1 sdt Garam = Rp 100
- 229 ml air hangat
- 30 ml minyak goreng = Rp 420
Bahan Lain:
- 3 telur rebus = Rp 4.500
Bahan Saus Sambal:
- Minyak goreng u/ menumis
- 15 cabe rawit ( haluskan ) = Rp 2.000
- 2 siung bawang putih ( haluskan ) = Rp 300
- 300 ml air putih
- 5 sdm saus sambal/sesuaikan selera = Rp 3.000
- 1 sdm Gula pasir = Rp 200
- 1/2 sdm garam = Rp 50
- 1 sdt kaldu jamur/ayam = Rp 500
- 1 sdt cuka / sesuaikan selera = Rp 100
- 1 sdt tepung maizena ( larutkan ) = Rp 100
Bahan Lain :
Minyak Goreng 500 ml = Rp 7.000
