Network
MAPAY BANDUNG – Berikut ini rekomendasi ide jualan untuk takjil buka puasa dengan modal terjangkau dan pasti untung!
Di bulan Ramadhan khusus nya bagi orang Indonesia, gorengan menjadi menu takjil buka puasa favorit banyak orang.
Selain teksturnya yang renyah, dan rasanya yang gurih bikinnya simple dan rasanya pastinya bikin ketagihan. Salah satu gorengan yang paling banyak disukai adalah Pastel atau Jalangkote.
Tekstur garing yang berpadu dengan sambal yang rasanya pedas manis asam menjadi menu takjil yang susah dilewatkan.
Jalangkote adalah kuliner khas Makassar yang memiliki tampilan sama seperti pastel. Walaupun terlihat sama, tapi pastel dan jalangkote ini berbeda jenisnya.
Sementara untuk isinya, tak jauh berbeda dari pastel hanya saja lebih beragam dan punya rasa rempah yang kuat. Isi jalangkote lebih beragam dan berbeda pada tiap daerah di Sulawesi.
Pastel dan jalangkote sendiri termasuk dalam kategori jenis pastry dengan tekstur bagian luar yang garing dan renyah. Selain itu, kulit jalangkote juga punya penampakan agak bergelembung berbeda dari pastel yang cenderung lebih halus.
Dengan modal kurang dari Rp50 ribu kamu bisa membuat 40 buah Jalangkote dengan ukuran 1/2 kg tepung. Kisaran harga jual mulai dari Kisaran Rp1.500 s/d Rp 1.700 atau kalian bisa tentukan berapa persen keuntungan yang kalian mau.
