Network
Sebagai rekomendasi, cake yang telah dipotong-potong sesuai porsi dapat dibungkus menggunakan plastik yang diberi cap atau menggunakan plastik mika agar semakin mempercantik kue yang akan kamu jual.
Dilansir MapayBandung.com dari Youtube Devina Hermawan pada 7 Maret 2023, berikut resep Es Campur Cake untuk bisnis takjil buka puasa.
Baca Juga: 7 Hal yang Harus Dihindari Saat Menstruasi, Wanita Wajib Tahu
Bahan 1:
- 6 butir kuning telur
- 60 gr gula pasir
- 40 gr santan
- 80 ml minyak
- 100 ml air
- 185 gr tepung terigu protein sedang
- 6 gr baking powder
- ¾ sdt garam
Bahan 2:
- 6 butir putih telur
- 100 gr gula pasir
- ½ sdt cream of tartar atau 1 sdt lemon juice (opsional)
Pelengkap:
- Perisa sesuai selera (cocopandan / pandan / pisang)
- Pewarna kuning
- Air Gula
Baca Juga: Dijamin Laku! Inilah Resep Martabak Sosis Mozzarella ala Rudy Choirudin untuk Ide Jualan Takjil
