Network
3. Campur tepung tapioka dengan bawang putih halus dan campuran bahan 2, aduk rata.
4. Tambahkan tahu putih, ratakan sambil dimasukkan daun bawang prei dan air cabe. Uleni dengan jari saja hingga adonan lembek dan basah tetapi tidak cair.
Baca Juga: Taxi Driver 2 Episode 5 Tayang Jam Berapa? Simak Jadwal dan Link Nonton Streaming di Sini
5. Ambil tahu goreng, rekatkan adonan aci di atasnya. Lakukan hingga semua selesai.
6. Masukkan tahu pletok satu per satu ke dalam minyak yang cukup panas, goreng hingga terapung sambil lepaskan tahu pletok yang lengket satu sama lain.
7. Balik dan goreng tahu pletok hingga tahu berwarna kekuningan dan adonan aci berwarna kuning keemasan.
8. Angkat, tiriskan dan segera hidangkan dengan cabe rawit.
Itu dia resep dan cara membuat Tahu Pletok Galak yang dapat kamu coba di rumah. Selamat mencoba.*** (Devi Fauziah Iftiyani/JOB Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainhya di Google News.
