12. Untuk Asian sandwich, rebus ayam dengan garam dan merica secukupnya
13. Ditengah merebus, tambahkan jahe dan daun bawang, rebus hingga empuk, tiriskan kemudian suwir
14. Untuk dressing, campurkan plum sauce, cuka beras, minyak wijen, gula pasir, air jahe, air bawang putih, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata
15. Oles roti yang telah dibelah dengan mentega lalu panggang hingga sedikit kecokelatan
16. Susun lettuce, timun, wortel, cabai gendot, ayam suwir, asian dressing, dan daun ketumbar lalu bungkus dengan baking paper
17. 3 jenis sandwich siap disajikan.*** (Noli Juniar/Job Training)