Network
Terutama, ikan asin yang diklasifikasikan oleh international agensi for research on cancer atau IORC sebagai karsinogen yang dapat meningkatkan resiko kanker nasofaring jika dikonsumsi berlebihan. Sehingga disarankan dikonsumsi satu minggu sekali atau satu bulan tiga kali untuk meminimalkan resiko kanker.
Baca Juga: TANPA OVEN! Resep Roti Goreng Ubi Khas Korea Hanya dengan Bahan Lokal, Cocok Jadi Ide Jualan
2. Minuman yang terlalu panas
Minuman seperti teh, matte, atau kopi yang dikonsumsi saat panas diklasifikasikan sebagai peningkat resiko karsinogenik dan kanker esofagus pada wanita oleh IORC. Minuman panas dapat menyebabkan cedera panas yang jika terjadi berulang, dapat merusak fungsi penghalang dari epitel di esofagus sehingga membuatnya lebih rentan terhadap kerusakan intraluminal penyebab kanker.
Jadi, sangat disarankan untuk mengurangi kebiasaan mengkonsumsi makanan ataupun minuman saat masih dalam keadaan panas.
Sebaiknya, ditunggu sampai dalam keadaan hangat-hangat kuku terlebih dahulu untuk melindungi esofagus kita dan saluran pencernaan kita sehingga dapat tercegah dari kanker.
Baca Juga: Resep Oreo Es Krim ala Devina Hermawan, Pasti Banyak yang Suka dan Cocok Jadi Ide Jualan
3. Daging merah
Pada tahun 2015 lalu, IORC juga mengklasifikasikan daging olahan seperti bacon, sosis, ham atau daging kaleng sebagai karsinogenik bagi manusia.
Di mana konsumsi 50 mg daging olahan perhari dapat meningkatkan resiko kanker sebesar 17%. Selain itu, 100 gram konsumsi daging merah juga dapat meningkatkan resiko kanker sebanyak 18%.
