Resep Oreo Es Krim ala Devina Hermawan, Pasti Banyak yang Suka dan Cocok Jadi Ide Jualan

- 26 Februari 2023, 20:15 WIB
Inilah resep oreo es krim yang enak dari Chef Devina Hermawan, yang pasti banyak yang suka dan cocok jadi ide jualan.
Inilah resep oreo es krim yang enak dari Chef Devina Hermawan, yang pasti banyak yang suka dan cocok jadi ide jualan. /Youtube Devina Hermawan
  • 500 ml whipping cream/150 gr whip cream bubuk + 350 ml
  • susu cair dingin/air dingin
  • 150 ml susu kental manis
  • 1 bungkus oreo (kemasan 133 gr)
  • ½ sdt garam (opsional)
  • 50 gr coklat, cincang (opsional)

Langkah:

Baca Juga: Link Nonton Crash Course In Romance Episode 14 Sub Indo yang Tayang Malam Ini

1. Campurkan susu kental manis, cream, dan garam, lalu aduk menggunakan mixer hingga mengental dan meninggalkan jejak, tetapi jangan terlalu kaku.

2. Hancurkan biskuit oreo menggunakan rolling pin.

3. Campurkan biskuit oreo dan cokelat yang sudah dicincang hingga rata.

4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, pipihkan, lalu tutup bagian ujungnya kemudian simpan di freezer.

Baca Juga: Profil Mario, Peserta Top 8 MasterChef Indonesia Season 10, Ternyata Satu Almamater dengan Chef Renatta

5. Simpan es krim di dalam freezer selama 3 sampai 4 jam, lalu setiap 30 sampai 60 menit sekali remas-remas es krim kemudian simpan lagi di freezer, ulangi proses ini 2 sampai 3 kali.

6. Pindahkan es krim ke dalam wadah, simpan lagi di freezer hingga beku.

7. Scoop ice cream ke dalam gelas.

Halaman:

Editor: Rian Firmansyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x