Network
MAPAY BANDUNG – Masyarakat Indonesia kini pasti sudah tidak asing lagi ketika mendengar tentang onigiri atau nasi kepal Jepang.
Makanan khas negeri sakura ini merupakan nasi yang dibuat berbentuk segitiga, praktis untuk dibawa dan dimakan di mana dan kapan saja.
Maka dari itu, jualan onigiri bukan ide yang buruk, terlebih lagi dijual ke para siswa atau mahasiswa.
Untuk itu, MapayBandung.com akan membagikan resep onigiri ayam yang sudah dirangkum dari kanal Youtube dapurumi pada Rabu 22 Februari 2023. Simak langkah-langkahnya:
Baca Juga: Dijamin Untung! Ide Jualan Rolade Tahu ala Devina Hermawan, Resep Murah nan Mudah
Bahan:
- 400 gr daging ayam, rebus, suwir.
- 2 ½ sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm madu atau 1 sdm gula pasir/gula palem
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- ¼ sdt merica bubuk
- Nori/rumput laut
- Minyak
- 3 siung bawang putih, cincang halus/perut
- 1 ruas jahe, parut
- 1 buah bawang bombai ukuran kecil, iris memanjang
- 70 ml air atau kaldu rebusan ayam
Bahan membuat nasi (takaran 1:1):
- 2 ½ cup beras
- 2 ½ cup beras ketan
Baca Juga: Creamy Lembut dan Lumer di Mulut, Resep Macaroni Schotel yang Cocok Jadi Ide Jualan
