Network
3. Tuang susu dan cream sambil terus diaduk bumbui dengan gula, garam, merica, dan pala lalu masak hingga mengental
4. Masukkan tumisan jamur dan keju parmesan lalu aduk rata, sisihkan dan biarkan dingin
5. Setelah dingin masukkan keju mozarella, aduk rata dan tuang ke dalam tray kemudian tutup dengan cling wrap dan simpan di lemari es / freezer
Baca Juga: Jelang Ramadhan, Bulog Jabar Siap Salurkan Minyakita Lewar Operasi Pasar
6. Untuk coating, campurkan telur, susu, tepung terigu, garam, dan merica lalu aduk hingga rata
7. Setelah adonan padat, basahi telapak tangan kemudian bulat-bulatkan dan gulingkan di atas tepung dan masukkan ke dalam adonan tepung basah aduk hingga permukaannya berlumur semua kemudian gulingkan di atas bread crumbs hingga rata, lakukan hingga adonan habis
8. Panaskan minyak, goreng brulee bomb hingga cokelat keemasan
9. Brulee bomb siap disajikan dengan cheese sauce dan sambal kering
Nah itu dia resep Brulee Bomb yang mudah dibuat. Selamat mencoba. (Devi Fauziah Iftiyani/JOB Training)***
Ikuti berita terbaru lainnya dengan mengikuti artikel MapayBandung.com selengkapnya di Google News, KLIK DI SINI.
