Network
Cara membuat:
1. Potong kotak kentang, lalu rebus dengan garam selama 15 menit, tiriskan
2. Haluskan kentang dengan sendok dan saring
3. Siapkan wajan, lalu masukkan kentang, mentega, dan susu, masak di api kecil sedang, aduk
4. Tumis bawang bombay dengan tiga sdm minyak hingga kecokelatan, biarkan dingin
5. Mixer daging, gula, garam, dan kaldu sapi hingga lengket
6. Masukkan tepung roti, air, bawang bombay, mixed herbs ,bawang putih bubuk, baking powder, putih telur, dan tepung maizena, mixer kembali hingga rata, diamkan sebentar di dalam kulkas
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan, Ini Resep Cemilan Tahu Fantasi dengan Hiasan Sosis yang Enak
7. Untuk saus gravy, tumis bawang bombay hingga kecoklatan, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga sedikit kecoklatan
