• 600 g ikan bandeng, dipotong 5 bagian dan kepalanya dibelah 2
• 1 sachet Desaku Marinasi
• 5 sendok makan air
Bahan 2:
• 5 sendok makan minyak goreng
• 5 siung bawang putih, dirajang
• 8 buah cabe merah, dirajang dan dihaluskan
• 1 batang serai, dibelah dan dimemarkan
• 2 lembar daun salam