Baca Juga: Resep Kue Kelinci Lucu Untuk Menyambut Imlek Tahun Kelinci Air 2023
Kurangi makanan mengandung kolesterol ‘jahat’
Untuk mengurangi kolesterol, kurangi makanan berlemak, terutama yang mengandung lemak jenuh.
Dalam daftar Kemenkes tentang makanan yang perlu dikurangi untuk mencegah kolesterol, gorengan berada pada urutan pertama.
Makanan yang digoreng, apalagi jika menggunakan minyak yang sudah dipakai berkali-kali, akan sangat berpengaruh pada kenaikan kolesterol karena mengandung lemak jenuh.
Otak sapi dan jeroan pun sebaiknya dikurangi. Makanan bersumber dari hewani memiliki lemak jenuh yang tinggi.
Ada pula kuning telur, hati, butter, udang, dan makanan cepat saji yang mengandung kolesterol cukup tinggi. Makanan-makanan ini perlu dikontrol konsumsinya.
Baca Juga: Cukup Tiga Bahan! Ternyata Begini Cara Buat Kue Keranjang Makanan Khas Saat Imlek
Konsumsi makanan sehat
Kolesterol tinggi juga dapat dipicu oleh pola makan yang tidak seimbang. Oleh karena itu, mulai seimbangkan kebutuhan nutrisi tubuh dengan konsumsi sayur, buah, ikan, dan nasi merah.