Network
- Bakso sapi
- Sambal rawit
- Kecap manis
- Jeruk nipis
Baca Juga: Wali Kota Bandung Kutuk Keras Peristiwa Bom Bunuh Diri di Polsek Astana Anyar
Cara membuat:
1. Didihkan air, rebus tulang 7-8 menit lalu bilas dengan air.
2. Didihkan kembali air, masukkan tulang ayam rebus selama 1-2 jam di api sedang kecil. Buang busa atau lemak pada kuah.
3. Tambahkan garam, kaldu jamur, kaldu ayam, gula pasir, dan merica.
4. Haluskan bawang merah goreng dan bawang putih goreng, kemudian masukkan ke dalam kuah bersamaan dengan seledri, masak beberapa saat.
