Resep Udang Sambal Kecombrang Pedas Gurih Ala Chef Devina Hermawan

- 20 November 2022, 20:00 WIB
Resep udang sambal kecombrang
Resep udang sambal kecombrang /YouTube Devina Hermawan

Baca Juga: Merinding! Inilah Awal Mula Hancurnya Tembok Zulkarnain dan Terbebasnya Yakjuj Makjuj

4 sdm minyak

Langkah pembuatan :

1. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit, dan terasi ke dalam food processor, haluskan.


2. Cincang bawang bombai, tomat merah, iris tipis kecombrang dan potong serai.

3. Panaskan sedikit minyak tumis campuran cabai hingga setengah kering lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai, bawang bombai, dan kecombrang, aduk rata tumis hingga wangi.

4. Masukkan tomat, aduk sesaat lalu tambahkan air, saus tiram dan saus sambal, aduk rata.

Baca Juga: Link Nonton Reborn Rich Episode 3 Sub Indo yang Tayang Malam Ini, Lanjutan Aksi Song Joong KI

5. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak di api sedang kecil hingga wangi, sisihkan.

6. Potong bagian kepala udang yang tajam dan belah punggung udang.

Halaman:

Editor: Asep Yusuf Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah