5. Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, lalu taburkan gula pasir di atasnya.
6. Setelah bersarang, tutup adonan, masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket.
7. Setelah matang, olesi dengan mentega di seluruh permukaannya, lalu belah menjadi 6 bagian.
8. Tambahkan indomilk kental manis putih, indomilk kental manis cokelat dan topping lainnya.
9. Martabak pun siap disajikan.
Walaupun hanya menggunakan teplon, namun martabak ini dijamin anti gagal dan akan sama persis seperti martabak terang bulan.*** (Wulan Nursari.JOB Training)