Resep Makanan Tradisional Solo, Serabi Solo Ala Chef Devina Hermawan

5. Seduh bubuk cokelat dengan air panas, aduk rata kemudian masukkan ke dalam siraman santan cokelat, aduk rata

6. Panaskan wajan, tuang adonan serabi, putar sedikit lalu tuang 2-3 sdm masing-masing siraman kuah santan, masak hingga matang

7. Untuk serabi putih, tambahkan topping Kental Manis Plain dan keju parut lalu untuk serabi cokelat tambahkan Kental Manis Swiss Choco dan meses sebagai topping

8. Simpan serabi di atas daun pisang kemudian gulung

9. Serabi solo siap dihidangkan.*** (Wulan Nursari/Job Training)