Resep Olahan Tumis Tahu Telor yang Gak Bikin Dompet Kering, Dijamin Enak dan Gurih

1/2 sdt gula

Sejumput garam

Sejumput lada bubuk

Baca Juga: Cocok Dimakan Sambil Ngedrakor, Inilah 3 Resep Lauk Khas Korea ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Ketagihan

Langkah pembuatan:

1. Siapkan 5 tahu putih potong dan sisihkan, potong 2 batang daun bawang menyerong, 2 buah cabai hijau besar, 5 buah cabai merah keriting, 5 buah cabai rawit, 3 siung bawang putih, 3 siung bawang putih, iris tipis kemudian sisihkan.

2. Masukan 3 butir telor kedalam mangkuk tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk, kocok lepas.

3. Panaskan minyak secukupnya goreng tahu kedalam minyak sampai kedua sisinya kecoklatan lalu masukan telor tunggu hingga matang dan angkat

4. Panaskan sedikit minyak, masukan duo bawang tumis sebentar masukan potongan bawang bombai dan cabai tadi tumis hingga harum dan layu.

5. Masukan 1 sdm saus tiram, 2 sdm saus sambal, 2 sdm kecap manis, 1/2 sdt gula, sejumput garam aduk hingga rata.