Beri garam, Gula, Lada, Kaldu jamur bubuk, Ketumbar bubuk, Air jeruk nipis, Bawang putih parut. Aduk rata. Diamkan 20 menit
Membuat sambal :
Rebus Bawang putih, Bawang merah, Cabe merah keriting, Cabe rawit. Rebus hingga layu
Masukan ke blender, Beri air secukupnya. Haluskan bumbu.
Baca Juga: Terungkap! Ternyata Begini Cara Diet Cepat ala dr. Zaidul Akbar: Berat Badan Auto Turun Drastis
Panaskan pan, Tumis bumbu, Beri 1 sdm minyak goreng . Tumis hingga harum
Beri garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata
Tambahkan air secukupnya
Masak hingga kekentalan yang diinginkan
Angkat, sisihkan