- Tepung terigu
- Kocokan telur
- Tepung panir
Pelengkap:
- Sambal Kacang
Baca Juga: Sehat dan Murah! Resep Nugget Tahu Wortel untuk Si Kecil yang Tidak Suka Sayur
Cara Membuat:
1. Panaskan air hingga mendidih.
2. Campurkan bahan ke dalam wadah, tuang air panas sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.
3. Bulatkan cilok, rebus cilok hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
4. Balur cilok ke dalam tepung terigu, kemudian kocokan telur dan panir
5. Goreng hingga kuning kecoklatan.
6. Sajikan bersama sambal kacang.
Demikian informasi resep cilok goreng krispi, siap temani kumpul keluarga. *** (Rofi Arifianto/JOB Training)