Network
MAPAY BANDUNG – Bagi anda yang suka dengan olahan cilok, berikut ini ada resep cilok dengan cara digoreng.
Cilok yang sebelumnya dinikmati dengan cara direbus, kini bisa menghasilkan cita rasa kriuk.
Dengan sensasi kenyal di dalam serta kriuk di luar, ditambah perpaduan sambal kacang yang enak, pedas dan gurih, dijamin pasti bikin nagih terus.
Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit, hampir sama dengan membuat cilok biasa namun ada beberapa tahapan yang berbeda.
Baca Juga: Tayang Malam Ini, Berikut Link Live Streaming Liverpool vs Leeds United di Liga Inggris
Penasaran cara membuatnya? Berikut resep cilok krispi yang telah dirangkum MapayBandung.com dari kanal Youtube Masak TV, Sabtu 29 Oktober 2022.
Bahan:
- 350 ml air
- 250 gram tepung tapioka
- 150 gram terigu
- Bawang putih bubuk
- ½ sdm garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- ½ sdt lada bubuk
- Minyak Goreng
Baca Juga: 5 Drama Korea Terbaik Oktober 2022 yang Bisa Kamu Tonton, Nomor 1 Dibintangi Park Min Young
Baluran:
- Tepung terigu
- Kocokan telur
- Tepung panir
Pelengkap:
- Sambal Kacang
Baca Juga: Sehat dan Murah! Resep Nugget Tahu Wortel untuk Si Kecil yang Tidak Suka Sayur
Cara Membuat:
1. Panaskan air hingga mendidih.
2. Campurkan bahan ke dalam wadah, tuang air panas sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.
3. Bulatkan cilok, rebus cilok hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
4. Balur cilok ke dalam tepung terigu, kemudian kocokan telur dan panir
5. Goreng hingga kuning kecoklatan.
6. Sajikan bersama sambal kacang.
Demikian informasi resep cilok goreng krispi, siap temani kumpul keluarga. *** (Rofi Arifianto/JOB Training)
