Network
Maka, agar tak merusak kandungan protein yang ada di dalamnya, dr. Zaidul Akbar menyarankan agar tempe dimakan dalam keadaan mentah.
“Tempe baiknya dimakan mentah,” ucap dr. Zaidul Akbar.
Menurut penggagas buku Jurus Sehat Rasulullah SAW itu, tempe mentah menawarkan banyak khasiat yang luar biasa bagi kesehatan.
Salah satu khasiat yang ditawarkan tempe mentah adalah penyembuhan sakit maag.
Serius, makan tempe saja bisa menyembuhkan sakit maag kata dr. Zaidul Akbar.
“Itu (tempe) obat maag terbaik, karena probiotik dia, fermentasi,” pungkas dr. Zaidul Akbar.
Cara terbaik untuk mengolah tempe agar menjadi obat maag adalah, dicampurkan dengan bahan lain.
Bahan yang dimaksud dr. Zaidul Akbar adalah kurma.
Ya, kurma ini menjadi pasangan yang serasi untuk menemani tempe menjadi obat maag terbaik.
Baca Juga: Inilah 2 Lokasi Penukaran Tiket Timnas Indonesia vs Curacao
dr. Zaidul Akbar mengatakan, dengan modal tempe dan kurma, kita bisa membuat obat maag yang bernama sandwich kurma.
Cara pembuatan sandwich kurma ini sangat mudah kata Sang Dokter.
Cukup iris tipis tempe menjadi beberapa bagian, lalu masukkan potongan kurma atau suiran kurma, dan jepit menggunakan 2 bagian tempe.***
