Network
MAPAY BANDUNG - Segera hentikan kebiasaan makan tempe yang dimasak sepeti ini, sangat berbahaya.
Ahli herbal dr. Zaidul Akbar mengungkap bahaya makan tempe yang dimasak dengan cara begini.
Menurut dr. Zaidul Akbar, efek samping yang terjadi berupa timbulnya penyakit berbahaya seperti kolesterol dan asam urat.
Lantas, cara masak tempe seperti apa yang dimaksud dr. Zaidul Akbar?
Mungkinkah temepe goreng bisa memicu penyakit berbahaya? simak penjelasannya berikut ini.
Penggagas buku "Jurus Sehat Rasulullah Shallallahu alaihi wasallam' itu mengatakan, tempe goreng memang tak baik dikonsumsi.
Sebab, menggoreng tempe dapat merusak kandungan protein yang berada di dalamnya.
"Protein kalau digoreng, dipanaskan bisa rusak,” ujar Sang Dokter, dikutip MapayBandung.com dari kanal YouTube Perjalanan Hijrah, Jumat 23 September 2022.
Baca Juga: Jangan Diabaikan! Ini Tanda Kolesterol Tinggi yang Terlihat di Kaki Kata dr Saddam Ismail
Maka, agar tak merusak kandungan protein yang ada di dalamnya, dr. Zaidul Akbar menyarankan agar tempe dimakan dalam keadaan mentah.
“Tempe baiknya dimakan mentah,” ucap dr. Zaidul Akbar.
Menurut penggagas buku Jurus Sehat Rasulullah SAW itu, tempe mentah menawarkan banyak khasiat yang luar biasa bagi kesehatan.
Salah satu khasiat yang ditawarkan tempe mentah adalah penyembuhan sakit maag.
Serius, makan tempe saja bisa menyembuhkan sakit maag kata dr. Zaidul Akbar.
“Itu (tempe) obat maag terbaik, karena probiotik dia, fermentasi,” pungkas dr. Zaidul Akbar.
Cara terbaik untuk mengolah tempe agar menjadi obat maag adalah, dicampurkan dengan bahan lain.
Bahan yang dimaksud dr. Zaidul Akbar adalah kurma.
Ya, kurma ini menjadi pasangan yang serasi untuk menemani tempe menjadi obat maag terbaik.
Baca Juga: Inilah 2 Lokasi Penukaran Tiket Timnas Indonesia vs Curacao
dr. Zaidul Akbar mengatakan, dengan modal tempe dan kurma, kita bisa membuat obat maag yang bernama sandwich kurma.
Cara pembuatan sandwich kurma ini sangat mudah kata Sang Dokter.
Cukup iris tipis tempe menjadi beberapa bagian, lalu masukkan potongan kurma atau suiran kurma, dan jepit menggunakan 2 bagian tempe.***
