Network
4. Tumis bawang bombay dengan tiga sdm minyak hingga kecokelatan, biarkan dingin
5. Mixer daging, gula, garam, dan kaldu sapi hingga lengket
6. Masukkan tepung roti, air, bawang bombay, mixed herbs ,bawang putih bubuk, baking powder, putih telur, dan tepung maizena, mixer kembali hingga rata, diamkan sebentar di dalam kulkas
7. Untuk saus gravy, tumis bawang bombay hingga kecoklatan, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga sedikit kecoklatan
Baca Juga: 2 Katuranggan Perkutut ini Sangat Ditakuti Makhluk Halus dan Santet, Cirinya Seperti ini
8. Tambahkan mentega dan tepung terigu, aduk rata
9. Larutkan kaldu ke dalam air kemudian masukkan ke dalam tumisan, aduk rata, masak hingga sedikit mengental
10. Masukkan cream, aduk rata, lalu blender
11. Basahi tangan dan olesi wadah dengan sedikit minyak, lalu bentuk bulat meatball dengan sendok
