Ini 6 Manfaat Daging Sapi Kurban untuk Kesehatan, Coba Tebak Nomor 1

- 5 Juli 2022, 06:45 WIB
Resep Olahan Daging Sapi Kurban Idul Adha: Ini Dia Sate Goreng yang Tidak Perlu Ditusuk dan Dibakar
Resep Olahan Daging Sapi Kurban Idul Adha: Ini Dia Sate Goreng yang Tidak Perlu Ditusuk dan Dibakar /Pixabay/

MAPAY BANDUNG - Daging sapi kerap dijuluki sebagai daging merah karena warna pigmenya yang merah. Daging sapi juga dipatok harga yang relatif mahal.

Namun jangan khawatir dengan harga yah, sebab di momen Idul Adha pasti akan mendapat daging sapi dari yang berkurban.

Selain mendapat daging gratis di momen idul adha. Ternyata kamu akan dapat manfaat dari daging sapi kurban.

Setidak ada 9 manfaat daging sapi bagi kesehatan, seperti dilansir dari Youtube sehat secara alami.

Baca Juga: 9 Hewan Pembawa Keberuntungan Menurut Primbon Jawa Selain Perkutut

1. Cegah Anemia

Anemia merupakan kondisi yang ditandai oleh penurunan jumlah sel darah merah, untuk itu perempuan yang sedang di masa menstruasi kerap juga mengalami anemia.

Disamping itu kekurangan zat besi juga bisa menjadi penyebab anemia. Anemia biasanya cenderung mudah merasa lelah, nah  mengonsumsi daging sapi tubuh akan tercukupi kebutuhan zat besinya.

Baca Juga: 22 Nama Bayi Perempuan Islami Arab Kekinian, Awalan A, Bermakna Baik, Kuat dan Pintar

2. Turunkan risiko diabetes

Daging sapi mengandung asam linoleat yang bisa meningkatkan sensitifitas insulin, sehingga dapat menurunkan risiko diabetes.

Selain itu ada pula kandungan elsarnitin yang bisa membantu memperbaiki kadar glukosa.

3. Turunkan risiko penyakit jantung

Daging sapi memang dikenal berbahaya apalagi untuk orang-orang yang berisiko penyakit jantung, namun hal tersebut dikarenakan oleh kandungan lemak jenuhnya, sehingga sebaiknya lebih bijaksana saat mengonsumsi daging sapi.

Di samping itu daging sapi pun bermanfaat untuk kesehatan jantung, sebab daging sapi mengandung vitamin b kompleks dan antioksidan yang bisa menurunkan risiko penyakit jantung.

Baca Juga: Info Lowongan Kerja Syarat Minimal SMA/SMK/Sederajat, Kemnaker Beberkan Syarat dan Deskripsi Pekerjaannya

4. Menambah massa otot

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya daging sapi mengandung protein yang tinggi, sehingga sangat baik untuk meningkatkan massa otot.

Selain itu nutrisi protein pada daging sapi ini juga bisa memperbaiki tulang, kulit dan tulang rawan. Dilansir dari national library of medicine kebutuhan protein yang tidak tercukupi bisa mempercepat pengecilan otot atau bahkan beresiko terkena penyakit sarcopenia.

5. Meningkatkan imun

Daging sapi mengandung asam amino bernama carnosine yang bisa bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Carnosine juga bisa berfungsi sebagai anti glikosilasi yaitu dapat mengurangi bahaya dari proses glikasi.

Baca Juga: Bolehkah Ibu Hamil Makan Daging Kambing Kurban? dr. Andi Septiawan Sebut Boleh, Ini Khasiatnya

6. Tingkatkan stamina

Mengonsumsi daging sapi yang miliki kandungan carnosine dapat tingkatkan imun, juga bisa mengurangi kelelahan dan dapat meningkatkan kinerja tubuh saat beraktivitas terutama saat sedang berolahraga.

Itulah 6 manfaat daging sapi.*** (Mega Kirana/Job Training)

Editor: Haidar Rais


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah